——诚实守信道德模范龙咏非

　　“跟喜龙餐饮的龙咏非做生意不需要签合同，她的承诺就是合同，我们都信得过她。”很多认识龙咏非并与她合作过的人，都异口同声地评价这个桃江餐饮界的“女汉子”。

铿锵玫瑰龙咏非  陈倩 摄

喜龙餐饮的铁杆供应商曾慧群和龙咏非核对票据  陈倩 摄

　　有一帮对她心服口服的供应商

　　曾慧群是喜龙餐饮的铁杆供应商，目前一年的合作金额上百万。在她眼里，龙咏非的形象简直像菩萨一样光辉高大，能救苦救难。1998年桃江特大洪水，曾慧群家所有货品、原料都被大水冲走，更痛心的是装有送货票据的匣子也不见了踪影，全部家当眼看付诸东流。她怀着一丝希望凭记忆出去讨账，可每每被以没有单据为由拒付，她失望透顶，全家也愁云密布。这时，龙咏非主动找上门，送来8000多元货款，面对曾慧群含着感激的“疑惑”，她肯定地解释：“你们都不容易，是欠你的就会照实还给你！等你挺过来，我们还可以继续合作。”

　　从那时起，曾慧群就认定了龙咏非这个合作伙伴。她供给龙咏非的货，总是选了又选精心准备，对龙咏非提出来的各项条件都尽力满足无怨无悔。后来只要喜龙餐饮生意红火特别忙不过来时，曾慧群还会主动到厨房去帮上一阵忙。两个生意场上的女人遇到了一起，像姐妹一样地互相关心起来。

　　“合作十九年了，她从未拖欠过货款，龙老板不仅做生意实在，做人更是让我佩服。”曾慧群对龙咏非心服口服，还有很多事也看在她的眼里。不止是她家，振兴农贸市场还有很多人受过龙咏非的情。有一年，市场的罗立波家失火，所有货物、票据付之一炬。罗老板失去凭证后外出讨账屡遭拒绝，而且金额还不小。当他到喜龙餐饮收账时也没抱多少希望，一开始被告知没有凭证可能无法付款。但他得知财务向老板报告后，龙咏非表示相信罗老板说的数目，把5万元货款全数付给他时，他简直不敢相信。

　　问起这些陈年旧账，龙咏非直呼那样的事太多，细节都记不清了。从业19年，龙咏非的确已为不少这样的“空账”买过单了。那些丢失票据的原因各种各样，有被抢劫的、有在家中失窃的、有在火灾中烧毁的，等等，但凡情况属实，龙咏非从不抵赖，如数付款给供应商。

　　供应商对龙咏非的钦佩之情，转化成了对所提供货物的质量保证上。“十几年了，货款每月定时转账。如果实在有事耽搁，必定会提前几天告知，从来都没有无故拖欠过一分钱。”宏发肉铺的徐老板拿起屠刀砍肉时手起刀落干净麻利，但提起龙咏非这个女强人却是一脸掩饰不住的崇敬。

餐饮食材选取上，龙咏非总是严苛把关  陈倩 摄

　　“龙总做起事来一是一、二是二，付款准时没话说，但对食材的要求也相当严格，甚至于挑剔。”徐老板供应的猪肉也曾因检验标志模糊被退过、因肉质不够新鲜被警告过，还好他甘心认罚，肯在改正错误、提高质量上下足功夫，才能与龙咏非维持多年的合作关系。

　　“也有过不听劝不认罚不肯改进的供应商，立马断绝合作，所以能保持多年联系的货源都是过得硬的。”龙咏非笑着说。

　　保质保量保供应时间，这是她对于食材最基本的要求。她常说：“做出来的食物，要能给爸妈吃、给儿女吃，才可以拿出来给顾客吃。这是作为餐饮人必有的基本诚信。”在餐饮食材选取上，她总是严苛把关，精益求精，在菜品的制作上要求保质保量，干干净净，童叟无欺。“金奖银奖不如顾客的夸奖，金杯银杯不如顾客的口碑。”她坚信只有赢得顾客的肯定，才是餐饮业长远发展的途径。

龙咏非再忙也要亲自抽验菜品  陈倩 摄

　　有一群对她死心塌地的好员工

　　一群人，一辈子，一条心。去过喜龙就餐的顾客，总是对这个店的服务质量赞不绝口。服务员脸上的笑容和对顾客无微不至的关怀，是这个餐饮连锁店的招牌。整个团队无时无刻不是拧成一股绳，体现出管理者匪夷所思的凝聚力。

　　龙咏非作为领头雁，有她自己独特的魅力。

　　对员工一诺千金。创业近二十年，龙咏非坚持把员工的经济待遇放在第一位，从不拖欠工资，即使遇到资金困难，也总是千方百计保证按时保量发放工资。在喜龙餐饮七年以上的老员工有14人，在他们的印象里，每个月的工资必定在上旬就及时发放，有几次龙总出差在外，提前两三天就打电话回来通知大家工资要迟至中旬，回来后就立即补发。

　　除工资外，根据企业的奖励机制算下来，优秀员工的年终奖能从几千到十多万，因为金额可观，员工自己都觉得不可思议。但年终会上，龙咏非一分不差严格按制度把该发放的全部发下，让员工们纷纷表示“万万没想到”能兑现。

　　对员工关怀备至。生活中的龙咏非对待员工像知心大姐，员工生病了、心理上别扭了、家里有困难了，她总会事无巨细去力所能及地给予关心和帮助，真诚地对待身边的每一个人。喜龙餐饮每年投入上百万，为员工购买保险，就是给他们提供一个安心、安全地工作、生活的基础。

　　跟着龙咏非工作久了，员工们都很爱戴她支持她。喜福楼的店长，不仅自己长年留在店里，连婆婆也是店里7年以上的老员工，丈夫也成为了金龙渔村的厨师长。有的员工出去后又回来继续工作。整个企业就是一个和谐的大家庭，相亲相爱不离不弃。

龙咏非总是像大姐姐一样关怀每一个员工  陈倩摄

　　有一些和她同舟共济的合作者

　　中国银行的AAA级信用客户，要求客户信用非常好，整体业务稳固发展，经营状况和财务状况良好，资金负债结构合理，经营过程中现金流量充足，偿债能力强，是十个信用等级的最高级，极少有人享此殊荣。

　　龙咏非是中国银行桃江支行的AAA级信用客户。该行行长曾志强介绍，龙咏非被评为高等级信用客户，是通过了深入调查的。她在企业运营、工作生活等方面拥的诚信是有目共睹的，与中行合作的十多年来也有很好的信用纪录。与这样的客户合作，银行很放心，企业有保障，可以完美地实现双赢。

 

　　任何事业的经营都是在经营自身。1998年，龙咏非白手起家，如今她名下的餐饮场所营业面积已超过3000平米，拥有员工超过150多位，成为桃江赫赫有名的餐饮巨头。而这些，都离不开她对自身信誉的经营。如今，她荣获了2011年益阳市十佳创业标兵、2012年益阳市十大创业女性、2015年益阳市巾帼创新创业先进典型奖项、2015年湖南省“最美创业”称号等多项荣誉。她独资的喜龙餐饮旗下喜福楼荣获2013年“餐饮服务食品安全示范单位”、2016年度湖南省“双百资助工程”、“湖南省餐饮消费示范名店”；金龙渔村于2013年被湖南省旅游局选为“湖南省国民旅游休闲示范单位”；喜龙餐饮荣获2016年度“益阳市餐饮食品安全示范单位”。

　　而她自己，收获的不仅仅是事业的成功，还是人生独立精彩和价值的体现，更是梦想的抵达以及至始至终都未曾舍弃的那份诚实初心。

龙咏非是中国银行桃江支行的AAA级信用客户  陈倩 摄