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【桃江旅游特产】“山里红”绿壳土鸡蛋

来源:县畜牧局???作者: 访问量: ???发布日期:2013-07-15???字体大小:

   桃花江林场生态养殖基地由林场职工邹合群、文跃玲夫妇创办。他们利用业余时间,自2005年开始先后对竹林养羊、林下养鸡、岩蛙养殖等林牧养殖项目进行了摸索,为生态林场的产业化发展找到了一条新的出路。

   据邹合群介绍,基地引进的绿壳蛋鸡(即民间称为“药鸡”的乌骨鸡),放养在龙虎山冲上千亩的山林里,喂的是玉米稻谷等原粮,啄的是昆虫杂草等活食,所产“山里红”绿壳土鸡蛋的蛋白质含量高,有益成份多,不含激素、药物残留,是真正的“林下土鸡”。现有绿壳蛋鸡4000多羽,日产绿壳土鸡蛋2000多枚;存栏土鸡4000多羽。